photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez des équipes dynamiques au sein du nouvel Hôtel-Restaurant le Régina ! En tant que Pâtissier de restaurant H/F , vous êtes membre à part entière de l'équipe de cuisine et travaillez en collaboration du Chef Yoann BARTHELEMY Vos missions : - Préparation des desserts - Mise en place pâtisserie - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place Prérequis : - Connaissance HACCP - Connaissance des bases de cuisine - Efficience et productivité au travail - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience en pâtisserie serait un plus Informations complémentaires : - 2 jours consécutifs de repos - Repas - Possibilité de logement pendant la période d'essai

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) par la gastronomie italienne pour rejoindre notre équipe ! Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats italiens, notamment des pâtes fraîches faites maison. - Participer à la préparation et à la cuisson des pizzas. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en collaboration avec l'équipe. - Être force de proposition pour de nouvelles recettes et participer à l'évolution de la carte. Profil recherché : - Une expérience confirmée en cuisine italienne est un atout majeur. - Nous vous formerons à l'élaboration des pâtes fraîches et des bases de la pizza. - Polyvalence, esprit d'équipe et capacité d'adaptation. - Sens de l'organisation et attention aux détails. - Enthousiasme pour offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Ce que nous offrons : - Une ambiance de travail conviviale et dynamique, - Un cadre où votre créativité et votre expertise seront valorisées, - Travail du mardi au dimanche (2 jours de repos dans la semaine), - Travail en coupé : de 9h à 14h et de 17h30 à 22h30, - Panier repas. Envie de relever[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-Chapteuil, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : - Service : en charge du service , en autonomie sur la gestion de la salle, la prise de commande et la gestion des clients. - Travail en binôme avec le chef : collaborer étroitement avec le chef-propriétaire pour assurer une coordination parfaite entre la salle et la cuisine. - Conseils personnalisés : présenter le menu, les plats du jour, et conseiller les clients avec un service attentionné et de qualité. - Gestion de la salle : préparer les tables, veiller à la propreté de la salle et répondre aux besoins des clients tout au long du service. - Ambiance conviviale : créer une atmosphère chaleureuse et accueillante pour que chaque client se sente bienvenu. - Gestion du bar Profil recherché : - Expérience en restauration, idéalement de manière autonome. - Autonome, organisé(e), et capable de gérer plusieurs tâches en même temps pendant les services . - Dynamique et sociable, avec un vrai sens du service et de l'accueil. Conditions : - Repos de deux jours consécutifs : dimanches et lundis de repos. - Salaire à définir : ajusté en fonction de l'expérience et des compétences, avec des pourboires en plus. - Autonomie et responsabilité : possibilité de travailler[...]

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